NEW! 受講生の声 インタビューオーガニックオーガニック資格お客様の声 【受講生の声】健康に生きることも大切。ですが、オーガニックにとってそれは一部ということを知り視野が広がりましたー河口晶さん（起業家、業種：料理研究家） 2020年7月3日 ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第14回は、料理教室を主宰され、だし商品製造販売をされている河口晶さんです。勉強すればするほど、日本の昔からある知恵や食文化を掘り起こし実践することは、オーガ... IOB Journal 編集部
お知らせ・イベント オーガニックオーガニック資格ドイツIOBランチ交流会 【イベントレポ】ドイツIOBオーガニックスクール体験交流会「IOBスクール生と緑あふれる古民家でゆったり過ごす！地球と身体に優しいIOBランチ交流会」 2020年5月7日 オーガニック起業家向けに企画されたドイツIOBオーガニックスクールランチ交流会。国登録有形文化財の「松の社鵠沼 くげぬま」で開催されました。様々な方が集まり、食品ロスを減らすZeroWasteKitc... 山岡 由佳
受講生の声 インタビューヴィーガンお客様の声教室経営 【受講生の声】健康的に食べているのに、食材にこだわらないのは本末転倒ー岡田由貴子 さん（起業家、業種：料理教室主宰） 2020年2月15日 ドイツIOBオーガニックスクール受講生インタビュー三人目は、ヴィーガンスウィーツ教室を経営されている岡田由貴子さんです。仕事柄、食べることには気を使っていた岡田様。食材にもこだわりを持って、IOBで学... IOB Journal 編集部
