森ドイツモノカルチャー 持続可能森再生森林伐採 ドイツ「黒い森」から学ぶ! 歴史的森林伐採~持続可能な森再生への歩み 2021年1月27日 今、世界が注目している「持続可能性」の重要性について、ドイツの「黒い森」の歴史からお話しています。歴史的な森林伐採が行われ、現代の森再生に向かうまでの道のり。その中で私たちがよりよい地球を未来に繋げるために成し遂げなくてはならない大切なことを教えてくれます。...メッツィンガー 広美
アニマルウェルフェアpickupエシカルオーガニック有機卵 ドイツ国民世論が産んだ世界初のアニマルウェルフェア(動物福祉)法と技術 2020年9月15日 連邦食糧・農業省大臣ユリア・クロクナー氏により、オス雛を生きたまま殺処分する行為を禁じるという、世界で初めてとなる法律の草案が提出されました。草案通りにいけば、ドイツでは2022年1月よりオス雛の殺処分が禁止されることになります。ドイツのこれまでの取り組みについて、また今後私たち消費者にできることとは?...レムケなつこ
地球環境問題の解決サステナブル循環型社会感染症気候変動 気候変動と感染症 2020年8月19日 地球温暖化が今どうなり、これがどう感染症と関係していくと予想されているのか、その予兆が出始めているのかを環境ジャーナリスト明石純子がレポートしています。...明石 純子
地球温暖化pickupSDGsオーガニックレムケなつこ 地球温暖化を解決するために「オーガニック」ができること 2020年7月22日 地球温暖化を助長する最大原因の一つが、現代の食と農のあり方にあることが世界の研究者らの報告で昨今明らかになってきました。本記事ではエビデンス(論文)に基づいて、温暖化を始めとする気候変動問題を解決するオーガニックの秘密を簡単に解説しています。...レムケなつこ
地球温暖化CO2pickupアマゾン火災再生エネルギー 地球温暖化・異常気象で見えてきた資本主義の限界と新しい社会の形 2020年3月23日 環境ジャーナリスト明石純子が地球温暖化が人間社会や生態系にどんな影響を及ぼし、どんな現象を起こしているのかレポート、われわれ世代がいますべきこと・できることを考えてみた。...明石 純子