ドイツIOBオーガニックスクール第13回目は、起業準備中の平尾理絵さんです。ヨーロッパに住んでいた平尾さんだからこそ、なぜ当スクールでエビデンスのあるオーガニックを一から学ぼうと思ったのか、そのきっか...