yukayamaoka
MC 、レシピ開発、執筆家、インタビュアー。大学時代にドイツ留学。自身の経験からローフードや菜食生活が心身によいと実感。「子どもは地域社会全体で育てる、心は食卓を囲むことで育まれる」がモットー。「食べることは生きること、食べることは土にふれることから始まる」と考え自然食育児にも取り組む。オーガニックは子育てに通じると感じている。 幼少期よりピアノを習いこれまでに音楽と食をコラボしたイベントも多数開催。 現在、ドイツIOB認定オーガニック専門家資格オンラインコース受講中。
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