「サステナブル」「サステナビリティ」という言葉は、私たち人間社会・経済・地球環境の持続可能な発展を意味しており、世界中の企業・様々な分野から個人に至るまで幅広く使われています。...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、有機卵と平飼い卵の違いについて解説しています。有機畜...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、デメター認証商品の製法について解説しています。デメ...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、オーガニックコスメにおける有機素材の割合について解...

ドイツIOB受講生の声17回目は、アメリカ在住ホリスティックヘルスコーチのミドリさんです。アメリカでもオーガニックの情報は得れるけれど、本場ヨーロッパの最新情報やエビデンスに基づいた情報を学べるという...