「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、有機卵と平飼い卵の違いについて解説しています。有機畜...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、デメター認証商品の製法について解説しています。デメ...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、オーガニックコスメにおける有機素材の割合について解...

ドイツIOB受講生の声17回目は、アメリカ在住ホリスティックヘルスコーチのミドリさんです。アメリカでもオーガニックの情報は得れるけれど、本場ヨーロッパの最新情報やエビデンスに基づいた情報を学べるという...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、有機JASで認められている添加物と遺伝子組み換えにつ...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、 オーガニック食品とは切っても切り離せない、有害化学...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、 輸入食品の「燻蒸処理」についてお伝えさせていただい...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回は、オーガニック食材を調理する際の電子レンジ使用についてのご質問...

ドイツオーガニックビジネス研究所代表レムケなつこは、2020年10月17日(土)に東京都立産業貿易センター浜松町館で行われる『第5回 オーガニックライフスタイルEXPO2020』にてスペシャルセミナー...