ドイツIOBオーガニックスクール受講生動画インタビュー第三弾は、千葉でオーガニックスーパーとオンラインストアを経営する川田むつみさんのインタビューを紹介しています。IOBに入学したきっかけやその後の変化、今後どのように生かしていくのか、また、IOBの資格講座の魅力などについてお話しいただいています。...
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IOB Journal 編集部です。
「オーガニックの価値を、パーソナルからソーシャルへ。」
を理念に、「社会的利益」をもたらすオーガニックの本質を広めることを使命としています。IOBジャーナルでは、この理念のもと国内外から集まった、農学、化学、環境、経済、食、美容、ビジネスに精通したライターが、日本で考えられているよりも多角的にオーガニックを考える機会や知見を得る場を提供しています。
iobjournalの記事一覧
「教えて!オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、GMコットンの健康被害と、日本に流通している綿製品について回答しています。...
ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第11回目は手作りコスメ教室を経営されている磯山まきさんです。自宅サロン、出張講座、オンラインでオーガニック手作りコスメ講座や美容情報配信など幅広くご活躍されている磯山さんに、ドイツIOB卒業生を代表して「生」のご感想をお話いただきました。...
オーガニックの本場欧州在住オーガニック専門家レムケなつこによる学生向け新プログラムをスタート!園芸や畜産に関わる実質的な農業の技術を学ぶスタート時期にオーガニックの概念について知ることにより、自然生態系の保全及び持続可能な農業について、より包括的に考える機会を持ってもらいたいという想いから、学生向けプログラムとして講演...
受講生の声8回目は、アメリカのオーガニックコスメ「ハーバルフェイスフード」の輸入代行業を行っている太田アイーシャさんです。国内にある講座ではやはり国外の情報が十分とは思えなかったことが大きく、オーガニック先進国のドイツから発信される情報にとても興味がありましたなど、ご感想をいただいたています。...