マインドフルネスとは、意識を一つのことに集中することです。意識を一つのこと、今ここに集中し、開放的で囚われていない心の状態を言います。マインドフルネスは、自分の外側に向いている意識を、内側に向けることです。日常の心の迷いを抜き去って、今ここにある心の状態を見つめることを言います。...
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IOB Journal 編集部です。
「オーガニックの価値を、パーソナルからソーシャルへ。」
を理念に、「社会的利益」をもたらすオーガニックの本質を広めることを使命としています。IOBジャーナルでは、この理念のもと国内外から集まった、農学、化学、環境、経済、食、美容、ビジネスに精通したライターが、日本で考えられているよりも多角的にオーガニックを考える機会や知見を得る場を提供しています。
iobjournalの記事一覧
「サステナブル」「サステナビリティ」という言葉は、私たち人間社会・経済・地球環境の持続可能な発展を意味しており、世界中の企業・様々な分野から個人に至るまで幅広く使われています。...
「教えて!オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、有機卵と平飼い卵の違いについて解説しています。有機畜産の様々なルールについても紹介しています。...
「教えて!オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、デメター認証商品の製法について解説しています。デメター認証がなぜ、世界で最も厳しい有機基準として業界で一目置かれているのか、より理解が深まると思います。...
「教えて!オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、オーガニックコスメにおける有機素材の割合について解説しています。...