ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第19回目は、大阪府で塾講師とオーガニック専門店店員をされている野高美佳さんです。ご自身やお子さんの体験から食や環境を整える必要を感じ、解決策にはオーガニックが欠かせないと思われた経緯についてお話いただきました。...

ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第18回目は、大阪府でメタトロンサロンを経営している南宏樹さんです。お仕事柄オーガニックの正しい知識を持つことが不可欠だと考えスクールに入学された南さん。講座受講後はご自身の知識がより深まったそうです。...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、有機卵と平飼い卵の違いについて解説しています。有機畜産の様々なルールについても紹介しています。...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、デメター認証商品の製法について解説しています。デメター認証がなぜ、世界で最も厳しい有機基準として業界で一目置かれているのか、より理解が深まると思います。...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。 今回のテーマは、オーガニックコスメにおける有機素材の割合について解説しています。...