ファストファッションとは、アパレルメーカーが低価格で最先端の流行を取り入れたファッションを提供することやそれを提供する「生産・流通・小売り」の形態のことを言います。また、そのようなブランドのことを指します。ファスト（fast）とは、「早い」という意味です。アパレルメーカーがファストフードのように、「早くて・安く」衣類を...

エシカル(ethical)とは、直訳すると「倫理的な」という意味の形容詞です。近年世界中で抱えている地球環境問題や社会課題などに配慮し、それらの解決に繋がるための買い物やお金の使い方のことをエシカル消費と言います。簡単に言うと、『みんなが幸せになる買い物の仕方』ということになります。...

ドイツIOB代表のオーガニック専門家レムケなつこが、プラスチックフリーJulyオンラインエキスポにゲスト出演しました。プラスチックフリーを含めた環境問題や社会課題にオーガニックはどう貢献できるのか。今回はその詳細をレポートします。...