IOB情報

ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第23回目は、神奈川県で食に関するコンサルティング会社の経営をされている高橋幸子さんです。お客様からの勧めでオーガニックに関心を持ったことがきっかけでIOBと出会い、起業に繋がったご経験についてお話しいただきました。...

コンテンツプラットフォーム　シンクロナスのレムケなつこインタビュー記事1回目は、オーガニックの定義や地球環境に良い影響を与えると考えるオーガニックの根拠について話しています。...

ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第22回目は、埼玉県でナチュラルライフコーチとして活動されている宇田川みさきさんです。お子さんのアレルギーがきっかけでオーガニックに辿り着いた経緯、それからIOBを通しての学びと意識の変化についてお話しいただきました。...

代表レムケなつこによるForbes JAPANの連載記事がアップされました。 今回は、有機食品をスウェーデン全国に広めた中心的組織「エコフードセンター」の元代表エファ・フレーマン氏に取材を行いました。 スウェーデンでは学校や病院などの公共機関で提供される食品のうち、なんと39％がオーガニック。 これほどまでに公共機関で...

ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第21回目は、京都府でオーガニック野菜の生産販売をされている立松季久江さんです。「もっと伝えるチカラをつけたい」と当スクールで学んだ経験とこれからについてお話しいただきました。...