農薬オーガニックオーガニック食品レムケなつこ有機家畜 【教えて！オーガニックQ＆A】オーガニック食品にも残留農薬が検出されるのですか？ 2020年9月20日 「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、 オーガニック食品にも農薬が検出されるかどうかについて解説しています。...IOB Journal 編集部
調理法Q&Aオーガニックオーガニック食材レムケなつこ 【教えて！オーガニックQ＆A】オーガニック食材の寄生虫について教えてください 2020年9月17日 「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、オーガニック食材の寄生虫・食中毒について。対応策なども紹介しています。...IOB Journal 編集部
農薬Q&Aオーガニックはちみつレムケなつこ 【教えて！オーガニックQ＆A】蜂蜜（はちみつ）中の残留農薬について教えてください 2020年9月10日 「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、はちみつ中の残留農薬についてお話しています。...IOB Journal 編集部
お知らせ・イベントF2FFarm to Fork Strategyforbes japanオーガニック 【お知らせ】Forbes JAPANで代表レムケなつこによる連載記事第三弾がアップされました 2020年9月3日 Forbes JAPANでドイツIOB代表レムケなつこによる連載記事第三弾がアップされました。今回は、EUオーガニックセクターのキーパーソン3名を取材。地球温暖化や生物多様性低下などの社会課題の元凶と考えられてきた「農」と「食」のあり方。この5月欧州が打ち出した新しく革新的な政策「農場から食卓へ戦略」では、30年までに...IOB Journal 編集部
サステナブル農業pickupオーガニックオーガニック認証サステナブル バイオダイナミック有機農法とは？日本では入手困難な情報を本場ドイツから公開！ 2020年8月28日 世界最古にして世界最高峰と言われる有機農法「バイオダイナミック農法」について聞いたことはありますか？今回はバイオダイナミック有機農法とその農法を管理する認証機関デメターについて解説しています。まだまだ日本では希少な存在で、実態の多くは知られていない農法の一つです。ぜひ参考にしてください。...レムケなつこ
