ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第23回目は、神奈川県で食に関するコンサルティング会社の経営をされている高橋幸子さんです。お客様からの勧めでオーガニックに関心を持ったことがきっかけでIOBと...
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IOB Journal 編集部です。
「オーガニックの価値を、パーソナルからソーシャルへ。」
を理念に、「社会的利益」をもたらすオーガニックの本質を広めることを使命としています。IOBジャーナルでは、この理念のもと国内外から集まった、農学、化学、環境、経済、食、美容、ビジネスに精通したライターが、日本で考えられているよりも多角的にオーガニックを考える機会や知見を得る場を提供しています。
iobjournalの記事一覧
コンテンツプラットフォーム シンクロナスのレムケなつこインタビュー記事1回目は、オーガニックの定義や地球環境に良い影響を与えると考えるオーガニックの根拠について話しています。...
ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第22回目は、埼玉県でナチュラルライフコーチとして活動されている宇田川みさきさんです。お子さんのアレルギーがきっかけでオーガニックに辿り着いた経緯、それからI...
代表レムケなつこによるForbes JAPANの連載記事がアップされました。 今回は、有機食品をスウェーデン全国に広めた中心的組織「エコフードセンター」の元代表エファ・フレーマン氏に取材を行いました。...
ドイツIOBオーガニックスクール受講生の声第21回目は、京都府でオーガニック野菜の生産販売をされている立松季久江さんです。「もっと伝えるチカラをつけたい」と当スクールで学んだ経験とこれからについてお話...