ビオホテルオーガニックサステナブルドイツホテル 気候中立なオーガニックホテル 通称「ビオホテル」とは？ 2020年9月7日 まだまだ日本では馴染みのないビオホテル (Biohotel)。ドイツ語でオーガニックを意味するビオ（Bio）をとって名付けられた気候中立なオーガニックホテル通称ビオホテルのことを皆さんはご存じですか？今回は、本場ドイツのビオホテルの魅力についてご紹介しています。...レムケなつこ
サステナブル農業pickupオーガニックオーガニック認証サステナブル バイオダイナミック有機農法とは？日本では入手困難な情報を本場ドイツから公開！ 2020年8月28日 世界最古にして世界最高峰と言われる有機農法「バイオダイナミック農法」について聞いたことはありますか？今回はバイオダイナミック有機農法とその農法を管理する認証機関デメターについて解説しています。まだまだ日本では希少な存在で、実態の多くは知られていない農法の一つです。ぜひ参考にしてください。...レムケなつこ
政策F2FIFOAMSDGsオーガニック EU環境政策の中軸「オーガニック」 30年までに全農地4分の1を有機農業に 2020年8月12日 2019年12月、EUの行政執行機関である欧州委員会は、環境に基軸を置いた新成長戦略「欧州グリーンディール」を発表しました。今回はその政策内容について紹介しています。 欧州グリーンディールは、生物多様性、農や食、エネルギー、運輸、建築など多岐に渡る領域を政策の対象としています。本政策は、環境のみならず社会や経済を包括的...レムケなつこ
地球温暖化pickupSDGsオーガニックレムケなつこ 地球温暖化を解決するために「オーガニック」ができること 2020年7月22日 地球温暖化を助長する最大原因の一つが、現代の食と農のあり方にあることが世界の研究者らの報告で昨今明らかになってきました。本記事ではエビデンス（論文）に基づいて、温暖化を始めとする気候変動問題を解決するオーガニックの秘密を簡単に解説しています。...レムケなつこ
オーガニックとはpickupオーガニックの意味オーガニック専門家オーガニック資格 オーガニックとは? 簡単に解説！ 2020年7月6日 日本で考えられているオーガニックとは・・・ 「肌に優しい」「安全安心」「無農薬・ケミカルフリー」 このようなイメージを持っている人が多いです。しかし、本当のオーガニックは、そうではありません。 本記事では、「オーガニックについて実はよく知らない」「なんとなくしか理解できていない」という方にも分かりやすく簡単に、オーガニ...レムケなつこ
