ドイツIOBオーガニックスクール受講生インタビュー7回目は、オーガニックダイエットメソッドのダイエットサロンを運営している村田ともみさん。20年以上も化粧品業界に勤めていたことからオーガニックコスメに関心を持ち、受講。学びの中でなぜケミカルな化粧品が多くの肌トラブルを招くのか、その原因を理解することができたとご自身のお...

ドイツIOBオーガニックスクール受講生インタビュー6回目は、お子さんのアトピーをきっかけに食の見直しをオーガニックでと考え、受講されたE.A.さんの声をご紹介します。日本でオーガニックが一般家庭にも普及していくために何ができるのか、何が必要なのかを考えながらオーガニック生活を送っていきたいです。...

オーガニック業界にインスピレーションを与えてくれる人を追いかけていく企画第一弾として、有機JAS規格を抹茶原料農家として日本初取得された、オーガニック茶業界の第一人者「いしかわ製茶」さんの三代目石川龍樹さんを取材。いしかわ製茶さんは昭和53年開墾当初から農薬を一切使用しない栽培を貫き通している日本のオーガニック業界のパ...

IOB法人様研修ご感想紹介第一回目は、オーガニックヘアサロン＆スパ「シンシア・ガーデン」、オーガニックビストロ、ファッションブランドの経営、「ママバター」「リンレン」｢ネロリラ ボタニカ｣など数多くのオーガニック＆ナチュラル製品を開発されている株式会社ビーバイ・イー 代表杉谷恵美様と従業員様です。研修の様子（画像）とご...

オーガニック専門家レムケなつこが”SDGs×食”をテーマに、現代社会が抱えている課題と要因に迫り、SDGs全項目達成を叶えるオーガニックの真の姿について解説。「食」こそSDGs中心テーマであり、いかに様々な環境・社会課題と結びつき、社会・地球・次世代に働きかけていく力を持っているかを最新エビデンスに基づいて執筆していま...