「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、 オーガニック食品とは切っても切り離せない、有害化学物質についてお応えしています。...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回のテーマは、 輸入食品の「燻蒸処理」についてお伝えさせていただいています。...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回は、オーガニック食材を調理する際の電子レンジ使用についてのご質問にお答えしています。...

ドイツオーガニックビジネス研究所代表レムケなつこは、2020年10月17日(土)に東京都立産業貿易センター浜松町館で行われる『第5回 オーガニックライフスタイルEXPO2020』にてスペシャルセミナーに登壇いたします。 講演タイトルは「ドイツで有機食品が巨大市場になるまでの変遷～市民運動から環境政策の中軸へ～」。政策と...

「教えて！オーガニックQ&A」では、IOB代表・オーガニック専門家レムケなつこが、オーガニックに関する様々な質問にお答えしています。今回は、自給自足についてのご質問にお答えしています。...