森ドイツモノカルチャー 持続可能森再生森林伐採 ドイツ「黒い森」から学ぶ! 歴史的森林伐採~持続可能な森再生への歩み 2021年1月27日 今、世界が注目している「持続可能性」の重要性について、ドイツの「黒い森」の歴史からお話しています。歴史的な森林伐採が行われ、現代の森再生に向かうまでの道のり。その中で私たちがよりよい地球を未来に繋げるために成し遂げなくてはならない大切なことを教えてくれます。...メッツィンガー 広美
健康アトピー改善オーガニック専門家オーガニック生活体質改善 砂糖は体に悪い?砂糖の3つの問題点を知って賢く選ぼう! 2021年1月25日 健康に悪いと言われる砂糖ですが、私たちの健康を維持するために欠かせない栄養素の一つです。今回は体質改善の専門家楳村氏が砂糖について、隠れ砂糖が体に与える影響や砂糖の3つの問題点と賢い選び方など詳しくお話しています。...楳村 郁子
お知らせ・イベントIOBYoutubeオーガニックオーガニックライフ 【お知らせ】代表レムケなつこによる「オーガニック教育番組」スタート!! 2021年1月1日 ドイツオーガニックビジネス研究所代表レムケなつこが、エビデンスに基づいたオーガニック情報を広めるために、オーガニック専門の教育番組をドイツから定期的に配信します。...IOB Journal 編集部
用語一覧plasticfreejulyオーガニックオーガニック専門家資格オーガニック生活 プラスチックフリー・意味 2020年12月31日 プラスチックフリーとは、プラスチックを使用しないことを意味します。 使うのも、処分するのにも環境に悪影響を与えるプラスチック製品を使わない、新しく買わないという暮らし方をプラスチックフリー生活といい、世界中で取り組まれています。...IOB Journal 編集部
用語一覧オーガニックオーガニック専門家オーガニック専門家資格サステナブル バイオダイナミック農法とは・意味 2020年12月28日 オーストリア人の人智哲学者でシュタイナー教育でも有名なルドルフ・シュタイナーが提唱した農法が、バイオダイナミック農法です。世界に存在する確立した有機農法の中で最も古い農法として知られています。...IOB Journal 編集部